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腐乳排骨的做法

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腐乳排骨

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配菜(中级)

条排 500g

、

盐适量

、

生抽

、

老抽

、

排骨酱少量

、

腐乳酱

、

香料

、

老姜

、

冰糖

、

红酒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，排骨加入黄酒老姜去沫 2，热油加入老姜香料倒入排骨适量翻炒 3，加入红酒黄酒我一般红酒加的多加入红腐乳腐乳块和排骨酱一起翻炒4。倒入水没过排骨哦大火煮开烧一会加入冰糖 5，10分钟左右小火焖时间适情况而行6，少量汤的时候大火烧干

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-13

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