红烧扒皮鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼一条，大葱生姜各适量，大葱切段，生姜切片备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅中烧热后放油，放入葱段姜片翻炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入鱼，文火稍微煎发黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
煎至发黄后，放入一勺料酒去腥，一勺白糖提鲜，适量的酱油上色，再加入适量的开水
-
步骤5/7
点击查看大图
大火煮开后，改至小火焖十分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入少量的盐进行调味，最后再大火收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
喜欢吃辣椒的可以放些辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-14
红烧扒皮鱼的相关分类
红烧扒皮鱼的相关推荐
-
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式大酱汤
182626人看过 -
咖喱鸡肉饭
14554899人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2656998人看过 -
口感浓香且味道鲜美，经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2394417人看过 -
咖喱鸡块
5069038人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3137667人看过 -
#年在一起 鲜才够味#香菇烧豆腐，很随意很家常
22人看过 -
红茶奶冻，茶香浓郁，入口即化
385人看过 -
#山姆团圆宴#卤牛腱子
3446人看过 -
老面团发面
105人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#葵花籽芝麻酥糖
5896人看过 -
豆腐肠
4348人看过
