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香草冻的做法

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香草冻

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食材清单加入采购清单

仙草茶 500克

、

果冻粉 15克

、

水 50克

、

糖 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
果冻粉加水拌匀溶解备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入仙草茶煮至滚沸后，加入糖拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
慢慢倒入1的果冻水拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
过滤，稍微冷却后，即可倒入模型杯中，待完全冷却，再放入冰箱中冷藏即可。
步骤5/6 点击查看大图
把凝固的仙草冻取出，切块，装到碗中。
最后一步点击查看大图
淋上那个仙草茶，放上冰块，装饰叶即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

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