腊肉炒荷兰豆
浏览 8.6万 · 收藏 1374 · 学做 20
将做法保存到手机
荷兰豆（豌豆）并非产于荷兰，之所以被称荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
把荷兰豆筋撕掉，清洗干净，沥水备用。
-
步骤2/5
把腊肉切成薄片，姜切粒。
-
步骤3/5
锅烧热加入油，把腊肉，蒜片，姜粒一起放入（中小火）炒香。再放少许干辣椒。
-
步骤4/5
大火把荷兰豆放入，一小勺盐，半勺鸡精。少许清水，翻炒一会即可出锅。不要炒太久了，荷兰豆变软就不好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
油亮亮的腊肉炒荷兰豆～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
换个做法
腊肉炒荷兰豆的相关分类
腊肉炒荷兰豆的相关推荐
-
尖椒干豆腐
915814人看过 -
素炒芹菜豆干
51644人看过 -
荷兰豆炒腊肉
162881人看过 -
油焖大虾
1633412人看过 -
最上瘾的绝味川菜——凉拌土豆片
3753616人看过 -
尖椒炒土豆片
2223684人看过 -
韩式拌花菜
110313人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7318310人看过 -
#换着花样吃早餐#孩子最爱的菠萝炒饭
635304人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
430402人看过 -
#无腊味，不新年#腊肉荷兰豆
1494050人看过 -
凉拌豆皮
110726人看过
