麻辣的做法大全

三黄鸡 料酒 生抽 大蒜 生姜 香料具体看下面 干辣椒 生粉 胡椒粉 盐 鸡粉 白糖 葱 芝麻

豆腐 里脊肉 蒜 姜 蒜苗 郫县豆瓣酱

鸡胗 杭椒 小米椒

金针菇 小米辣 大蒜 青线椒

鸡胗 葱 生姜 料酒 生抽 蚝油 油 烧烤料

嫩豆腐 肉末 葱 蒜 姜 老抽 郫县豆瓣酱 胡椒粉 糖 花椒 花椒粉 清水 水淀粉

“太太乐”麻辣香锅调味料 土豆、金针菇、虾等 油

草鱼 豆芽 郫县豆瓣酱 蒜末 蒜片 生姜 干辣椒 青花椒 辣椒面 料酒

小龙虾尾 啤酒 大蒜 青椒 洋葱 牛油锅底料 姜片 香菜、小葱 生抽 盐 鸡精 糖

米线 鹌鹑蛋 小油菜 鱼豆腐 盐 胡椒粉 三黄鸡 葱 姜 麻油 醋 豆芽

大白菜 生菜 蟹肉棒 贡丸 肥牛卷 平菇 花菜 食用油 郫县豆瓣酱 生抽 料酒 蚝油 葱花 芝麻 花椒油

鸭爪（清水泡一小时） 鸭翅膀（清水泡一小时啊） 鸭肠（洗干净后捆成一个个小捆） 白芷 桂皮 香叶 大料（两个焯水用，三个卤用） 干辣椒（根据个人喜辣程度放） 小茴香 花椒 麻椒 草果 生姜（一块焯水去味用，一块卤用） 蒜瓣（全部去皮） 辣椒酱（根据个人喜辣放） 老抽 生抽 料酒 白糖 盐

腊肠 包菜

鹌鹑蛋 豆皮 丸子 鸡肉 鸡肝

鸡翅中段 蒜 红辣椒 盐 香油 食用油 酱油 葱

龙利鱼 黄豆芽 香菜（可不加） 料酒 蛋清 淀粉 鲜汤 姜片 葱 鸡精 干红辣椒 花椒 香辣酱 盐