云南菜的做法大全

云南菜～木姜子傣味豆鼔炒苦瓜

苦瓜大蒜木姜子傣族豆鼔菜籽油小米辣椒

严小姐手工坊

1322 46
云南菜～洋芋丝鸡蛋煎饼

土豆菜籽油自制辣椒油小葱鸡蛋昭通酱高精面粉水

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1.7万 345
云南菜～炸洋芋（麻辣）

洋芋蒜油葱花辣椒面姜花椒面

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10.7万 3141
云南菜～椒盐乳饼

乳饼菜籽油盐花椒面

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1.6万 329
云南菜～茄子鲊（自制）

新鲜茄子盐新鲜红辣椒跺椒严小姐手工坊私定遮放贡米严小姐手工坊私定自烤白酒严小姐手工坊私定野生草果八角香叶坛子筛子花椒小茴香蒸笼无油炒锅

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27.4万 1097
云南菜～折耳根包浆豆腐（腌菜膏版）

折耳根小米辣椒香菜拓东甜酱油盐腌菜膏云南特有棍子小米辣大蒜生抽蚝油包浆豆腐葱

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1.2万 268
云南菜～玫瑰奶白酒小汤圆

墨红玫瑰花小汤圆甜白酒牛奶炼乳水

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1.1万 374
传统云南菜下饭菜黑三剁

肉糜大头菜（咸菜/榨菜）青椒、红椒油、盐、生抽葱姜蒜料酒、鸡精

小美的美食

92.9万 6828
云南菜～丽江红腐乳（素卤腐纳西族）

臭豆腐井盐辣椒面严小姐手工坊私定自烤酒陶罐小刀

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15.6万 563
云南菜～火腿杂菜汤

宣威火腿白菜豆腐山药粉丝水土豆

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1.4万 291
云南菜-皂角米银耳羹

单荚皂角米银耳水

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1.4万 287
云南菜～滇味沙锅饭（麻辣味）

大米麻辣腊肠洋芋白菜鸡油菜籽油生抽大米水

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9919 282
云南菜～韭菜花茄子煲

腌制好的韭菜花茄子混合油大蒜水

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9673 225
云南菜~木姜子杂酱（素酱）

新鲜木姜子木舂严小姐私制甜酱严小姐私制辣酱小茴香花椒菜籽油

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9.7万 515
云南菜～小瓜排骨汤

排骨姜姜柄瓜盐水

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1.2万 334
云南菜～油炸雪花牛干巴

雪花牛干巴干椒菜籽油

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1.3万 264

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