高筋面粉的做法大全
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胡萝卜贝果
高筋面粉 低筋面粉 胡萝卜汁 耐低糖干酵母 盐 黄油 细砂糖 煮贝果的材料: 清水 细砂糖
北纬yhz
46.9万
1.1万
红茶奶酥辫子面包
中种材料 高筋面粉 细砂糖 蛋白 耐高糖干酵母 淡奶油 纯牛奶 无盐黄油 伯爵红茶末 主面团材料 蛋白 耐高糖干酵母 细砂糖 盐 奶粉 无盐黄油 奶酥材料 无盐黄油 细砂糖 奶粉 全蛋液(刷表面用)
北纬yhz
36.5万
9441
维也纳奶油夹心小软法(中种法)
中种 高筋面粉 冰水 新鲜酵母 主面 高筋面粉 牛奶 冰水 细砂糖 细盐 室温黄油 (后加水)视情况使用水 奶油夹心 室温黄油 炼乳 砂糖 新榨柠檬汁
晓廷爱烘焙
168.6万
1.3万
蔓越莓椰蓉花环面包#令人羡慕的圣诞大餐#
高筋面粉 牛奶 淡奶油 全蛋液 酵母 糖 盐 黄油
尖尖实验室
38.9万
9339
抹茶牛奶酱贝果
高筋面粉 熟紫薯 水 酵母 黄油
尖尖实验室
30.0万
9040
颗粒花生酱吐司#网红美食我来做#
高筋面粉 牛奶 鸡蛋(60g) 酵母 细砂糖 盐 黄油
尖尖实验室
37.0万
9460
可可麻薯软欧面包
面团: 高筋面粉 可可粉 白糖 黄油 盐 孝母粉 水 鸡蛋 麻薯内馅: 水磨糯米粉 玉米淀粉 白糖 黄油 纯牛奶 红豆沙 核桃仁 白芝麻
yn高小疯
80.6万
7342
奶香豆沙花面包
高筋面粉 低筋面粉 酵母 绵白糖 盐 奶粉 全蛋液 牛奶 黄油 红豆沙
Shinny要当小厨娘
33.8万
6537
煎茶奶酥面包#网红美食我来做#
高筋面粉 细砂糖 盐 酵母 日式袋泡煎茶包 牛奶 黄油 奶酥馅料: 黄油 糖粉 蛋液 奶粉 盐
蓝纹乳酪
33.2万
9134
火腿肠麦穗咸面包
A 高筋面粉 面包改良剂(没有可不放) 奶粉 白砂糖 鸡蛋液(剩下的刷表面用) 盐 B 牛奶 C 黄油 干酵母 D 蒜苗碎或葱碎
澜HandMade
108.7万
9115
紫薯吐司—冷藏中种
中种: 高筋面粉 水 酵母 主面团: 高筋面粉 白砂糖 盐 奶粉 酵母 淡奶油 紫薯泥 黄油
尖尖实验室
40.3万
9683
小心烫嘴,开封灌汤包
高粉 猪肉糜 高汤 盐 砂糖 香油 生抽 老抽 姜末 鸡精 料酒
麦子老妈
219.8万
3.4万
淡奶油中种吐司~超详细版
中种 高筋面粉 蛋清 细砂糖 淡奶油 牛奶 酵母 无盐黄油 主面团 蛋清 细砂糖 奶粉 酵母 黄油 盐
jmy的私房菜
23.9万
4434
#令人羡慕的圣诞大餐#六瓣花夹心面包
高筋面粉 奶粉 酵母 全蛋液 牛奶 白糖 黄油 食盐 杏仁片(装饰用) 全蛋液(刷表面) 豆沙馅
清雅小厨
32.8万
9268
南瓜红豆面包
高筋面粉 南瓜泥 奶粉 全蛋液 细砂糖 酵母 盐 水 黄油(或椰子油) 红豆馅料 棉线
蓝纹乳酪
40.6万
9407
拉茶双色奶酪吐司
高筋面粉 细砂糖 盐 鸡蛋 酵母 牛奶 奶油奶酪 黄油 拉茶粉 巧克力酱
蓝纹乳酪
3.0万
4660
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