芹菜炒猪耳朵
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卤味买回来，再二次加工一下，更和自己的口味，更下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗干净切好芹菜，红辣椒，蒜
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步骤2/3
烧热锅，下红辣椒，干炒辣椒出辣味后，放油，烧热油，放蒜，炒出蒜香
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最后一步
点击查看大图
放芹菜，稍微炒软，放切小片的猪耳朵，炒匀即可起锅，尝味道可以放点盐。
小贴士
1.卤猪耳朵和芹菜的量要注意，肉少芹菜多才入味好吃。
2.卤猪耳朵要切成小片一点，这样吃起来不会觉得腻，而且更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-28
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