巧克力杏仁曲奇
这道曲奇饼干做法不难,除了杏仁还把一块德芙巧克力切成小粒加了进去,烤好之后味道特棒,巧克力有点绵甜和杏仁的脆香增加了饼干的风味。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
把盐焗杏仁和巧克力切成小粒
-
步骤3/10
点击查看大图
低粉和泡打粉混合过筛
-
步骤4/10
点击查看大图
黄油软化加入盐和白砂糖打发均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
分三次加入蛋液每一次打到均匀后再加蛋液至最后呈发白蓬松状态
-
步骤6/10
点击查看大图
筛入混合的低粉拌匀
-
步骤7/10
点击查看大图
再把巧克力和杏仁粒加入拌匀
-
步骤8/10
点击查看大图
分成均匀的胚子,搓圆按扁放入垫上油纸的烤盘里,每一个都留有空隙
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱190预热后加入烤盘中层上下火大约15分钟烤到表面金黄色即可
-
最后一步
点击查看大图
特 香酥
1.黄油要提前取出室温软化,蛋液要分次加入,每一次都打均匀了再加入,烤箱的温度要依照自家的烤箱为定。这些量用烤箱42升刚好一盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-03
巧克力杏仁曲奇的相关分类
巧克力杏仁曲奇的相关推荐
-
广东生滚粥
30702人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12867534人看过 -
奶香饼干
433849人看过 -
辣椒酱
42938人看过 -
地三鲜
273447人看过 -
家常豆腐
7562276人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#猪杂啫啫煲
173392人看过 -
辣椒酱
14650人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26385905人看过 -
无油超松脆【奶香蛋白饼】
212025人看过 -
啫啫猪杂煲
163598人看过 -
紫薯银耳汤
21032人看过