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虎皮单的做法

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虎皮单

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超级爱吃虎皮蛋，每天早上都要在外面吃，今天决定自己做

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配菜(中级)

虎皮单数自己定

、

香干适量

、

卤味包一包

、

干辣椒，花椒，冰糖，盐，黑胡椒，适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋清水煮沸，冷水冲一下剥壳待用，锅里小火，鸡蛋香干入锅炸金黄色
步骤2/3 点击查看大图
炸鸡蛋的油留一点把卤味包到进去炒香，到清水煮沸，把炸好的鸡蛋放进去，加盐，黑胡椒，一点冰糖开始小火煮，
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煮半个小时关火，可以开吃了

小贴士

卤味包在超市买的量不多，另外自己多给了干辣椒和花椒，怕辣的就不用了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-05

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