是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉的做法

点击查看大图

红烧肉

浏览 1.6万 · 收藏 128 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

香叶

、

花椒

、

八角

、

蒜

、

冰糖

、

老抽

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3
锅内热油，加入花椒，炒香后捞出花椒，倒入切好的五花肉。
步骤2/3
五花肉变色出油即可，盛出备用。锅内的油加入料酒，老抽，冰糖。至冰糖融化后加入炒好的五花肉。
最后一步点击查看大图
加蒜，香叶，八角，翻炒5分钟左右，加水没过肉块。大火熬煮，至肉质烂酥即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-02

换个做法

红烧肉的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许