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墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎酱做法）

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亲爱的兔美酱

主食“法嘿塔”Fajitas，是墨西哥很有名的一道主食，用玉米煎制的薄饼，配上豆酱或鳄梨酱、酸奶油，吃的时候，可以根据个人口味加入烤好的鸡肉条或牛肉条，再加入生菜丝、番茄、玉米和红腰豆等包成一团然后开吃。
食材清单 加入采购清单
墨西哥饼 一张
、
鸡胸肉 250g
、
口蘑 一颗
、
红椒 小半个
、
青椒 小半个
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 小半个
、
速冻玉米粒 一把
、
红腰豆 几颗
、
紫甘蓝 一片
、
盐 少许
、
黑胡椒 少许
、
【牛油果莎莎酱】牛油果 半个
、
【牛油果莎莎酱】番茄 一个
、
【牛油果莎莎酱】芫菜 一把
、
【牛油果莎莎酱】洋葱 小半个
、
【牛油果莎莎酱】大蒜 一瓣
、
【牛油果莎莎酱】青尖椒 半个
、
【牛油果莎莎酱】柠檬汁 少许
、
【牛油果莎莎酱】盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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