克东特色小干豆腐串
齐齐哈尔的特色是烤肉，那么克东的特色就是烤串了吧！其中烤小干豆腐串更是独有的品种！这种家庭自制的方法，简单，美味又卫生。配上串店拌法的咸菜，更是不可言表哟！快来试一试吧！
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步骤1/5
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干豆腐切成细条
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步骤2/5
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调料准备好
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步骤3/5
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锅中填油，油热后放入干豆腐，因为酥脆的比较好吃，所以油稍稍多些。
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步骤4/5
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干豆腐出现淡淡焦黄色时，按口味放入调味料，转小火，至酥脆
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最后一步
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出锅喽，边上有点糊。后来发现，出锅后放入微波炉转2分钟就又酥又脆，可以少放油，也不担心糊了！ 附咸菜做法：铜钱桥榨菜一袋，毛葱一个，切丝，用陈醋一泡，就搞定啦！绝对口味正宗！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-24
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