焦糖布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白糖加热融至焦糖水,大概一分钟左右,然后装到一个干净器皿内,放凉一会儿。
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步骤2/4
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蛋黄,牛奶,QQ糖放在碗里,隔水加热,然后不断用筷子搅拌。完全融化后,取出放凉。
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步骤3/4
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焦糖和煮过的牛奶(第二步)混合,搅拌均匀,用好看的被子装好(我的杯子好丑,凑合用一下T_T)。用保鲜膜封号杯口,放入冰箱冷藏,3小时过后,就可以食用啦~
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最后一步
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做好了的焦糖布丁,是不是很有食欲呢?~\(≧▽≦)/~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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