四色猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将食材切成形状大小相似的片待用。
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步骤2/3
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猪肝用以上调料腌15分钟后放入热锅中划炒至变色乘起。重新放油待6成热时依次放入香菇、胡萝卜、青椒、西红柿翻炒。
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最后一步
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重新放入猪肝,再加适量盐糖,然后加1-2汤勺热水,待汁收得差不多即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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