南瓜大馒头
爷爷奶奶年纪大了，有糖尿病，吃不了甜的。平时做点木糖醇的粗粮点心给两老，吃的健康，我们也放心。
-
步骤1/7
点击查看大图
先将半个老南瓜去皮，切块放入高压锅。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入20~30ml的水之后上锅。上汽后8分钟左右关火。
-
步骤3/7
点击查看大图
事先把酵母溶解在35度的水中，待南瓜冷却后把南瓜，面粉，糖，酵母一起放入盆中揉到面光，手光，盆光~
-
步骤4/7
把面团放在温暖的地方发酵一个半小时左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
将发酵好的面团再揉一遍，然后揪成一个个小面团，揉搓成光滑的立体椭圆形，底下垫上油纸，再次发酵30分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
发酵好的馒头上锅，上汽后蒸15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
大馒头完成啦~~~
没有糖尿病的吃友们完全可以用糖代替木糖醇哦@
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-01
南瓜大馒头的相关分类
南瓜大馒头的相关推荐
-
西葫芦（茭瓜）素水饺
47163人看过 -
家庭版宫爆鸡丁
4582988人看过 -
西红柿鸡蛋水饺
120546人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
950608人看过 -
快捷简单的紫菜鸡蛋汤
1703342人看过 -
西红柿鸡蛋馅水饺
285639人看过 -
清炒丝瓜
6621人看过 -
炸鸡柳
759507人看过 -
土豆饼
7553人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西葫芦鸡蛋素水饺
227027人看过 -
油炸大虾
582729人看过 -
土豆饼
32229人看过
