是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑糖黑芝麻戚风蛋糕的做法

点击查看大图

黑糖黑芝麻戚风蛋糕

浏览 1.6万 · 收藏 114

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

蛋 7个

、

植物油 50g

、

低筋面粉 60g

、

熟黑芝麻粉 60g

、

黑糖浆 50g

、

热水 30g

、

细白砂糖 40g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
原料
步骤2/14 点击查看大图
黑糖浆+热水打匀
步骤3/14 点击查看大图
加入植物油充分拌匀
步骤4/14 点击查看大图
面粉过筛，与芝麻粉拌匀
步骤5/14 点击查看大图
混入液体中拌匀
步骤6/14 点击查看大图
分蛋，蛋黄分次拌入面糊中
步骤7/14 点击查看大图
拌好后
步骤8/14 点击查看大图
蛋白+白砂糖打发
步骤9/14 点击查看大图
打发成干性发泡
步骤10/14 点击查看大图
l/3拌入面糊中，轻拌均匀
步骤11/14 点击查看大图
剩下的蛋白轻拌入至匀
步骤12/14 点击查看大图
入模，轻震几下
步骤13/14 点击查看大图
170度40分钟
最后一步点击查看大图
倒扣晾凉，切件可食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

换个做法

黑糖黑芝麻戚风蛋糕的其他做法

黑糖黑芝麻戚风蛋糕的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

黑糖黑芝麻戚风蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许