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奶油蘑菇浓汤的做法

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奶油蘑菇浓汤

浏览 4.6万 · 收藏 720 · 学做 9

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啊。最近要考雅思了，心里有点小焦虑。那么就来发个菜谱吧。什么牛头不对马嘴的。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

口蘑

、

牛奶

、

培根

、

黄油

、

水

、

黑胡椒

、

盐

、

葱姜蒜粉（可忽略）

烹饪步骤

步骤1/5
先将培根切碎，口蘑切片咻♪~ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
步骤2/5
拿汤锅加入少量黄油，炒香培根，放入口蘑片一起翻炒后，加入水和牛奶，烧开后转小火。
步骤3/5
之后另起一锅，再加入一部分黄油，差不多一个普通的勺子这么多。加入等量的面粉，炒至微黄，后倒入汤锅中，不停搅拌至无面粉颗粒。中小火煮至汤液浓稠。
步骤4/5
加入少许盐和胡椒调味。蘑菇有蘑菇的鲜味，加入味精什么的，实在是太浪费了！
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为了好看，还可以撒点葱姜蒜粉，也可以加点面包块。就这么完成了。 ✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

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