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葡式蛋挞（蛋挞水）

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新酱_

这个是十个的挞水，自己在网上买的蛋挞皮，给家人做早餐，美美哒～很多人说这个方有点偏甜，如果不太喜欢吃甜的，请适量减少糖量，不过我觉得这个量刚好
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 80g
、
动物性淡奶油 100g
、
蛋黄 2只
、
炼乳 少许（可放可不放）
、
细砂糖 40g
烹饪步骤
小贴士

蛋挞水一定要是七八分满，因为蛋挞皮在烤的时候，会回缩，太满了会溢出来的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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