笋香多宝粽
采了新鲜的笋壳,包了糯米,有股笋香味。加了淡菜干,瘦肉,香菇,花生,营养丰富!
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步骤1/10
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竹林里的笋长高了,长成了竹子,采它剥落的笋壳,太高了,只能在地板上捡了。
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步骤2/10
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捡干净一点,叶片宽大的比较好。
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步骤3/10
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锅里烧开水放下去,把洗干净的笋壳放下去煮软,顺便也消毒。
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步骤4/10
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备好食材,淡菜干,花生米,干香菇,瘦肉,糯米。全部洗干净。
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步骤5/10
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瘦肉切丁,抓粉和盐,和其它食材,拌均,加入猪油,盐,鸡精。
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步骤6/10
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把笋壳铺平食材放下去,用绳子捆起来。
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步骤7/10
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用绳子绑好。
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步骤8/10
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放高压锅里压25分钟。
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步骤9/10
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煮熟的笋包粽就可以切开来吃了。
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最后一步
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切成一段段就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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