咸菜包
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步骤1/7
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一汤匙半发酵粉用温水化开,化开后的发酵粉水倒入面粉盆开和面,和好的面倒扣在盆底发酵1小时
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步骤2/7
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咸菜,肉,春笋,切碎
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步骤3/7
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锅里倒入大量的色拉油,我把油肉在色拉油里熬下
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步骤4/7
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倒入切好的食材炒熟
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步骤5/7
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取一个小剂子,用擀面杖擀成中间稍厚边上薄,放入炒好的咸菜,包起来
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步骤6/7
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锅里放水上锅蒸半小时,我在包子底下放一片胡萝卜,这样不会粘锅
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最后一步
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配上牛肉粉丝汤真正好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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