孜然小土豆
浏览 62142 · 收藏 1126 · 学做 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜小土豆,越小口感越好哦!我这个每个大约鸡蛋大小。
-
步骤2/3
点击查看大图
小土豆切成糖块左右大小,这样更容易熟且容易入味。锅里放少许油,煎至小土豆变成金黄色(不要炸呀!油太多不健康!)
-
最后一步
点击查看大图
煎好的小土豆出锅备用。用锅里剩下的油将孜然和辣椒面爆香(剩油不要太多,一小勺左右就可以了。)放入煎好的小土豆,加少许盐,快速翻炒。让小土豆均匀沾上调料。出锅。(翻炒过程一定要迅速!调料炒过火了会有苦味的!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
换个做法
孜然小土豆的其他做法
孜然小土豆的相关分类
孜然小土豆的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#恩施小土豆
120642人看过 -
空气炸锅烤小土豆
468377人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
163091人看过 -
椒盐小土豆
151276人看过 -
孜然椒盐恩施小土豆
76619人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47298773人看过 -
干锅菜花
1507601人看过 -
豇豆鲜肉水饺
21639人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12246884人看过 -
#打工人的健康餐#韭菜饼子
151069人看过 -
家常下饭菜~子姜炒鸭肉
296043人看过 -
奶油南瓜羹
23413人看过