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热窝儿鸡的做法

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热窝儿鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡

、

姜大量

、

干辣椒

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
姜切末
步骤2/3
鸡切小丁，小一点好的快更入味，忘记拍照了
最后一步点击查看大图
把豆瓣炒一下加姜末蒜花椒干辣椒炒香，把鸡丁加进去炒两分钟左右，加水小火煮十分钟左右就可以了。出锅前加醋和白糖盐调味即可。非常好吃下饭，是不是超级简单啊哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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