四川酸辣粉
浏览 8.8万 · 收藏 1480 · 学做 2
将做法保存到手机
昨天做了油辣子 今天就迫不及待的给自己做了一碗四川酸辣粉!不管走到哪里 还是家乡的味道最美
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
红薯粉
1人量
、
蔬菜
适量
、
盐
适量
、
酱油
1勺
、
醋
2勺
、
糖
半勺
、
葱末
适量
、
花生碎
适量
、
蒜末
1大勺
、
油辣子
2大勺
、
榨菜末
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先泡红薯粉,用热水就可以了,
-
步骤2/5
点击查看大图
准备佐料
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜泥用开水冲成蒜水,佐料碗里放 盐 糖 醋 酱油 榨菜末 搅匀 待用!一边灶上烧水 煮泡好的红薯粉,红薯粉快熟的时候 放入蔬菜烫一下就可以了,(煮粉的这一步咋忘记拍照片了呢)
-
步骤4/5
点击查看大图
捞入佐料碗里 放入油辣子 花生碎 葱末
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
换个做法
四川酸辣粉的相关分类
四川酸辣粉的相关推荐
-
梅菜扣肉
12506623人看过 -
好吃到爆的鸡米花~新手也会做
772784人看过 -
海蛎煎~来自厦门
1225649人看过 -
低卡鸡胸时蔬饼#爽口凉菜,开胃一夏!#
1748178人看过 -
照烧龙利鱼·日本料理 by 蜜桃爱营养师私厨-健康鱼料理
219234人看过 -
卤料(猪耳朵,凉菜)
11219人看过 -
#把春天搬上桌#日料店的招牌日式南瓜挞,在家轻松复刻
122674人看过 -
梅菜扣肉
254223人看过 -
凉拌玉米笋
118990人看过 -
虾皮丝瓜豆腐汤
1103697人看过 -
懒人版辣炒虾尾#米饭最强CP#
170491人看过 -
茄汁龙利鱼
245356人看过