浓汤酸菜鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杀好黑鱼 改刀鱼片,
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步骤2/3
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加点盐,鸡精,一点点,加点蛋清,捏捏上桨。
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最后一步
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酸菜,加葱姜,炒一下,加两勺水煮一下,捞出,加高汤,加白醋,加点三花蛋奶,鱼煮好后,加蒜泥,加辣椒段,加花椒,加小葱,浇点热油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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