流沙包馅料
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我很喜欢吃绿茶餐厅的流沙包,吃过一次便念念不忘,于是在网上找了方子研究了一下,最后做出来的流沙馅料很不错呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭蛋黄压碎,黄油和糖粉混合
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步骤2/4
将蛋黄与黄油糖的混合物搅拌均匀,加入奶粉
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步骤3/4
边搅拌边倒入牛奶,没有颗粒就行了!
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最后一步
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冰箱冷藏至凝固能轻易捏成形就完成了!
小贴士
咸鸭蛋黄要熟的哦!最好要油多的!黄油我用的是多美鲜的植物黄油,所以省略了软化的步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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