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章鱼小丸子的做法

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章鱼小丸子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包心菜末适量

、

洋葱末适量

、

章鱼粒适量

、

海苔粉

、

木鱼花

、

沙拉酱

、

章鱼烧酱

、

鸡蛋 2个

、

章鱼烧粉 200g

、

水 380g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
选择200g的章鱼烧粉，2个鸡蛋。380g的水，三种一起搅拌至图片的样子。无需放任何调料，因为烤出来都是后期调酱增加味道的
步骤2/7 点击查看大图
把包心菜，洋葱，章鱼切成粒状，用碗装好备用
步骤3/7 点击查看大图
准备章鱼小丸子机器，锅加热后里面加一点油，不需要太多，因为油多了做出来会像炸的一样，就不好吃了
步骤4/7 点击查看大图
在锅内加一半的调好的粉，加入进去，然后依次加入切好的包心菜，章鱼，洋葱。全部加好了以后在加一半刚刚调好的粉覆盖住，加热一会就可以翻面了
步骤5/7 点击查看大图
翻成这样，不停的翻转，不及时翻转的话容易烧焦
步骤6/7 点击查看大图
全面煎成这样就熟了，可以出锅装盘了
最后一步点击查看大图
然后用裱花袋或者挤桶挤上沙拉酱和章鱼烧酱，木鱼花，海苔粉等，也可以根据个人口味加一点芝麻，香飘飘的章鱼小丸子就好啦，非常美味！！！！海苔粉，木鱼花，章鱼烧粉，章鱼烧酱淘宝上都可以买到的。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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