炒茄子
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子洗净，切成滚刀块，加少许盐，腌制15分钟左右，待茄子出水。
-
步骤2/9
点击查看大图
青椒切大块备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
将茄子出的水挤净。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅加热，放油。
-
步骤5/9
点击查看大图
油微烟时，放入茄子翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
至茄子炒到软时，放入青椒一并翻炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
炒半分钟左右，放入一小匙小康牛肉酱，翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
加少许水，盖茄，焖20秒左右，起锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
炒茄子的其他做法
炒茄子的相关分类
炒茄子的相关推荐
-
肉末茄子
7318076人看过 -
花菜炒五花肉
472612人看过 -
家常烧茄子
2442652人看过 -
#开启观赛嗨吃局#辣椒炒茄子
113257人看过 -
干锅土豆片
26801742人看过 -
炒茄子
59709人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#素炒茄子
3894283人看过 -
美味营养早餐在家自制“手抓饼”
2862265人看过 -
清炒茄子
233020人看过 -
荷包蛋面条
13485962人看过 -
糯糯的蒜香圆茄子
340623人看过 -
清炒茄子
2483706人看过
