京酱肉丝
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我家的大小两位李先生都是肉食动物，周末就在家努力犒劳他们的胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱、黄瓜、香菜切丝。
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步骤2/5
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肉丝放淀粉、蛋清、少许酱油抓匀。放在冰箱里5分钟。
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步骤3/5
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锅内放油，小火烧至5成热，把肉丝炒散，盛出。
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步骤4/5
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锅内放入甜面酱，糖，炒匀。把肉丝下锅炒至肉丝均匀挂色。
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最后一步
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豆皮沥干水分切方块，装盘。成功！
小贴士
甜面酱买的利民。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
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