溏心蛋
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一直都超喜欢日本拉面里的溏心蛋 从日本的叔叔那里学了做法后每次煮面都忍不住给自己煮一只
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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根据需要 准备好鸡蛋
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步骤2/4
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冷水下锅 计时11分钟 水要盖过鸡蛋哦 根据喜好可以加点时间或者减点时间 我这次计的是11分30秒
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步骤3/4
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时间到啦 鸡蛋放到冷水里冷却
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最后一步
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剥皮切开 又是一只溏心蛋
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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