私房营养小炒——快速低脂美味营养餐3
这是一道可以代替主食的营养餐,豆皮的营养价值很高,又有饱腹感,对皮肤也很好,作为减肥食品是最好不过了,搭配鱼豆腐和扇贝丁有了鲜美的味道,蔬菜让颜色更漂亮,不吃肉的我会琢磨出各种营养食谱,要健康更要美味!
28克
30克
43克
429
千卡
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步骤1/7
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豆皮切宽条后清洗备用,鱼豆腐和扇贝丁泡冷水解冻后洗净备用
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步骤2/7
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准备好蔬菜丁和一个青椒(洗干净就好,不用切,忘记拍照了)
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步骤3/7
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冷锅倒入橄榄油,加葱花末
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步骤4/7
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豆皮和鱼豆腐一起倒入锅里,小火翻炒
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步骤5/7
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加入蔬菜丁和扇贝丁,继续翻炒
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步骤6/7
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把青椒掰成小块,翻炒几下,加入所有调味料,翻炒均匀后关火,盖上锅盖焖几分钟(这样蔬菜不会变色,口感也比较好)
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最后一步
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装盘,是不是很好吃的样子?实际上真的很好吃哈哈
蔬菜可以随意换成自己喜爱的,全程小火慢炒,不然豆皮会变硬口感就不好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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