馒头
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
用温水把酵母放入搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
把面粉和温水放入面包机,按下和面模式45分钟,直至表面光滑
-
步骤3/11
点击查看大图
搅匀好的面团,按发酵模式,30—35度发1小时,直至表面光滑
-
步骤4/11
点击查看大图
发酵到看到里有蜂巢状就好了,发酵至两倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
在按和面模式和40分钟,将发酵好的面拿出揉匀排掉气体
-
步骤6/11
点击查看大图
和的面切开不呈现出很多小空就行了
-
步骤7/11
点击查看大图
用手整形成手腕粗的面长形
-
步骤8/11
点击查看大图
用刀切开
-
步骤9/11
点击查看大图
放入30—35度的温室里发酵
-
步骤10/11
点击查看大图
锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可
-
最后一步
点击查看大图
这样还是好看些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
清新丸子汤 宝宝辅食食谱
770930人看过 -
驴肉蒸饺
102401人看过 -
低脂营养蔬菜包
368264人看过 -
#换着花样吃早餐#当南方人爱上饺子后❤️刀鱼韭菜饺子❤️
371633人看过 -
大同炒粉
15344人看过 -
#中西结合还可以这么吃#猪肉炒苦瓜
148547人看过 -
猪皮冻
110148人看过 -
#打工人的健康餐#低卡低脂又下饭的家常菜~西芹青椒炒鸡肉
153582人看过 -
炒豇豆--翠绿软烂法
9128人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界我妈做的这个宽粉巨好吃!
115290人看过 -
柠檬玛德琳
137505人看过 -
#挪威三文鱼#好吃到舔手指的香煎脆皮挪威三文鱼
118636人看过