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旺仔小馒头～小盆友❤️的零食的做法

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旺仔小馒头～小盆友❤️的零食

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偶然看到西镇一婶的这个方子马上就拿来做了一次成功这个配方是在原来的基础上略调了一下感谢西镇一婶儿子爱吃旺仔小馒头我都拒绝给他买现在好啦我自己做的放心些他吃的开森我也开森啦

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1小时以上 | 配菜(中级)

马铃薯淀粉 130g

、

低粉 30g

、

糖粉 35g

、

全脂奶粉 30g

、

鸡蛋 30ml

、

牛奶 30ml

、

玉米油 30ml

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
用料简单～
步骤2/14 点击查看大图
糖粉和鸡蛋混合然后放牛奶
步骤3/14 点击查看大图
然后是油
步骤4/14 点击查看大图
所有的粉类混合在一起
步骤5/14 点击查看大图
过筛入蛋液
步骤6/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
揉成面团
步骤8/14 点击查看大图
挖起小小一块放入手心
步骤9/14 点击查看大图
搓成小球球
步骤10/14 点击查看大图
150度预热后给小馒头们补补水就可以桑拿了
步骤11/14 点击查看大图
150度 15分钟～我家烤箱得放上层才上色
步骤12/14 点击查看大图
可爱吧不过第一次做馒头有点大
步骤13/14 点击查看大图
有少数几个裂开了应该跟个头有关下次注意
最后一步点击查看大图
要密封保存哦

小贴士

揉球最好找个东西挖面到手心要不指甲里都是面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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