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腌萝卜的做法

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腌萝卜

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1小时以上 | 切墩(初级)

胡萝卜一个

、

水萝卜两个

、

辣椒适量

、

姜适量

、

花椒适量

、

盐适量

、

糖适量

、

茴香适量

、

芹菜一棵

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将萝卜洗净，去皮，切成片，用盐水腌制半小时，去辣味。
步骤2/7 点击查看大图
将芹菜洗净，切成段。备用
步骤3/7 点击查看大图
将辣椒切成小段。备用
步骤4/7 点击查看大图
把姜切成丝，备用。
步骤5/7 点击查看大图
把胡萝卜切成自己喜欢的形状。
步骤6/7 点击查看大图
把切好的萝卜和辅料全部放在盆里，加糖.盐.花椒.茴香搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
最后把拌好的萝卜放在瓶里，两天以后就可以开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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