酿苦瓜
浏览 1.4万 · 收藏 86
将做法保存到手机
客家名菜
食材清单
加入采购清单
韭菜，鸡蛋，肉末
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
首先把肉末放盐、料酒、生粉，再加入剁好的韭菜中，打入一个鸡蛋，再放盐拌均匀
-
步骤2/3
点击查看大图
苦瓜切块后，放入水中煮10分钟，再捞出后把前面的馅放入
-
最后一步
点击查看大图
放油锅焖一段时间后放入盐水再小火煮20分钟，即可装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
换个做法
酿苦瓜的其他做法
酿苦瓜的相关分类
酿苦瓜的相关推荐
-
水芹炒香干
70732人看过 -
培根金针菇卷
15050人看过 -
陕西臊子面——详解一碗家乡面
1683573人看过 -
豆腐花
30444人看过 -
清蒸鲈鱼（详细步骤）
206079人看过 -
温州牛肉羹
87862人看过 -
蜜豆双皮奶
1087972人看过 -
酸辣肚丝汤
144222人看过 -
肉丝爽脆酸豆角
14726人看过 -
烤鸭肫
40536人看过 -
鸭胗炒时蔬
90416人看过 -
迷迭香美食| 红烧带鱼
7273245人看过
