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巴黎车轮泡芙

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卡卡姝诺

这个方子可以做10CM车轮泡芙3个 这个泡芙我看了很久，一直没动手，至少有一年了，不过每次翻到那页，都多看几眼 这次长帝比赛，又碰上台风天，躲在家里，花了一下午做了这个 泡芙：牛奶100克+盐1克+鸡蛋2个+黄油40克+低粉60克 卡仕达：蛋黄2个+糖60克+低粉10克+玉米淀粉15克+牛奶200克
食材清单 加入采购清单
牛奶（泡芙） 100克
、
盐（泡芙） 1克
、
鸡蛋（泡芙） 2个
、
糖（卡仕达） 60克
、
低粉（卡仕达） 10克
、
黄油（泡芙） 40克
、
低粉（泡芙） 60克
、
蛋黄（卡仕达） 2个
、
玉米淀粉（卡仕达） 15克
、
牛奶（卡仕达） 200克
、
黄油 120克
、
巧克力榛子酱 100克
、
杏仁片 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋切记要慢慢加，如果能拉出光滑的倒三角，就不要再加了（倒三角可参考我菜谱中的可可泡芙）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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