简单 夏日甜品必备 木瓜牛奶冻 新手适用
就是看到有图发，然后自己就做了下，自己的配方比较简单
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步骤1/11
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拿一直熟度适中的木瓜，切掉头（……）把籽挖干净，我挖得不是很干净影响后续美观A尽量别留瓤！挖成周围平整的弧形可以在后期增加美观度
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步骤2/11
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我买的不算很大，但做好最后切一整盘，大小参考
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步骤3/11
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牛奶进微波炉1分30秒，把冷水提前泡过3分钟的1片又半片吉利丁片扔进去。注意，牛奶加热前可以先把砂糖倒进去，加热出来后再搅拌一下帮助融化，然后加吉利丁片搅拌均匀。
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步骤4/11
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倒进去（我真是职业漏勺……）
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步骤5/11
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把切下来的木瓜盖回去保鲜膜封好，避免冰箱的其他异味进去，塞到一个安全的不容易晃动的角落）
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步骤6/11
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冻了一夜之后……
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步骤7/11
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开切，丑么，丑
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步骤8/11
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接着切，丑么，还是丑……
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步骤9/11
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现在呢（是不是可爱多了
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步骤10/11
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打点儿奶油（不打也行可以直接吃啦！超爽滑
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最后一步
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就酱（
记得吉利丁片先冷水泡过3分钟o！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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