西红柿鸡蛋打卤面
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西红柿洗净切小块装碗备用,鸡蛋打好放点盐留着备用,热锅热油,炒鸡蛋,鸡蛋成型后放入西红柿,炒,放盐,味精,10钟左右出锅。换煮锅放热水煮豇豆,5分钟后,煮熟豇豆过凉水,切小段或者末均可,剩下煮面条~面条熟后。装碗放卤放豇豆同时有几瓣儿蒜,真是美味极了。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
用料:西红柿,鸡蛋,面条,黄瓜或豇豆
因几人而定量
烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿洗净,切块,装碗。备用
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步骤2/4
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鸡蛋打好,放盐。备用
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步骤3/4
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热水抄豇豆。过凉水,切小段。
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最后一步
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成品咯,好看又美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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