夏季冬瓜粉皮一碗端
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步骤1/8
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夏天很热冬瓜利水消肿,是不可多得的夏季时令蔬菜,准备吃了它…
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步骤2/8
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讨厌了啦,给人家衣服脱掉了,哼
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步骤3/8
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讨厌,露出白白嫩嫩肉肉了,坏…
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步骤4/8
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正常说话,不恶心大家了,切块
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步骤5/8
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粉皮
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步骤6/8
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两张
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步骤7/8
接下来,亲人们,本宫为了赶时间做饭木有拍照片,但是本宫思路清晰,语言表达准确,听好喽,锅里放一点点,越少越好的底油,因为切片的肉片可以自己出一些油,小火转大火,放葱姜,姜片多加点,冬吃萝卜夏吃姜嘛,吵熟肉片不用出锅直接加冬瓜接着吵,冬瓜容易出水大火炒,加八角一个,炒匀了加水,大火加粉皮,粉皮就简单粗暴掰碎就行,这些食材都很好熟滴,出锅前加蒜末,加香油,盐,调味酱油一点点,一人一碗就可以吃了,连菜带着汤一碗端喽
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最后一步
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好吃不多说,我们家称呼这个为冬瓜菜,没粉皮可以用宽粉或者粉条代替,据老人们讲,很久很久以前,结婚宴席宴请宾客就是这样一碗菜,珍惜当下幸福生活,祝大家幸福
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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