杂蔬鸡肉丸
因为是上班族,但是又想坚持健康的饮食,一天要把那些菜吃全根本不可能,也不方便,于是就想着融合在一起做成方便随时吃的样子,就有了这个菜
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步骤1/12
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先来个合照
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步骤2/12
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将用料切成容易打磨的大小
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步骤3/12
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料理机打成泥-鸡肉泥
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步骤4/12
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胡萝卜洋葱泥
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步骤5/12
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红椒泥
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步骤6/12
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将材料全部混合
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步骤7/12
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混匀
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步骤8/12
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加入鸡蛋
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步骤9/12
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再混匀
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步骤10/12
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做成丸子
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步骤11/12
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我今天选择的是上火蒸
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最后一步
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锵锵锵~成品哦~没有摆盘大家就将就着看吧~我做的是一口大小的哦~不爱吃蔬菜的小朋友也可以吃哦~因为我在减肥,所以是用的鸡肉,平常大家用猪肉牛肉也都可以哦~
鸡肉丸在蒸、煮的时候时间不易过长哦~因为大家都知道鸡肉是比较容易老的,我建议是变色了就可以了,大概7、8分钟?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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