红烧排骨
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步骤1/9
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排骨洗干净，放在锅里煮一下，为了去掉血水
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步骤2/9
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八角，桂皮，姜准备好
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步骤3/9
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煮完排骨的血水后，捞出排骨，锅干了以后倒油
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步骤4/9
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加油微热后加入两大勺糖，中火炒糖（为了待会给排骨上糖色）
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步骤5/9
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待糖炒的冒泡了倒入水潮好的排骨
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步骤6/9
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翻炒，然后加入八角，桂皮，姜，接着翻炒
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步骤7/9
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加入一大勺料酒和酱油翻炒一下
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步骤8/9
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将翻炒了一会的排骨放入高压锅，加入热水，莫过排骨，最后放入香菇和葱
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最后一步
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高压锅压伐25分钟，出锅前放入适当的盐，煮一小会入味，煮好后就可以香香的吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
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