迷迭香柠檬烤小翅根
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烹饪步骤
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步骤1/4
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翅根加黑胡椒,盐,糖,新鲜迷迭香腌制,冰箱过夜
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步骤2/4
平底锅加橄榄油,放入腌制好翅根,小火煎到金黄,同时烤箱预热
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步骤3/4
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烤盘铺入锡纸,放切好杏鲍菇,柠檬,洋葱,蒜,煎好的翅根和腌制调料一起铺在上面,烤30-40分钟
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最后一步
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完成的鸡翅外翠里面多汁,锡纸底部的汤汁融合杏鲍菇的鲜,迷迭香的香,柠檬的酸,好喝
小贴士
可以用鸡腿,鸡翅代替,腌好后在烤之前先用平底锅把翅根煎一下再烤,外面脆脆里面多汁,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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