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【私房菜】青椒肉片炒豆腐皮的做法

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【私房菜】青椒肉片炒豆腐皮

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配菜(中级)

青椒，豆腐皮一盘，瘦肉一小块，青椒7-8个，大蒜3瓣，西红柿一小半

、

瘦肉

、

豆腐皮

、

大蒜

、

西红柿

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先准备豆腐皮，青椒，大蒜瓣，瘦肉，西红柿，豆腐皮超市都有的干豆腐皮，用热水泡几分钟即可。
步骤2/5 点击查看大图
把辣椒斜切成小段，瘦肉切片，大蒜切片，西红柿切成小颗粒状
步骤3/5 点击查看大图
锅里放适量油烧热以后先放入辣椒翻炒在放入肉片炒熟后放入大蒜和西红柿
步骤4/5 点击查看大图
最后放入豆腐皮一起翻炒，然后放入适量盐和鸡精。
最后一步点击查看大图
炒熟入盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-07

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