蒸茄子
茄子蒸着吃保留着原汁原味,更多了一种情意
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步骤1/8
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茄子切条,用水泡一下
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步骤2/8
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把青椒、蒜、葱切好备用
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步骤3/8
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冷水煮开,把茄子放入锅里隔水蒸八到十分钟即可
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步骤4/8
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另外起锅,锅热放油,依次放入蒜、青椒爆炒
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步骤5/8
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加入盐、豆瓣酱、葱、生抽翻炒三十秒左右即可
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步骤6/8
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把煮好的汁浇到蒸好的茄子上就大功告成
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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上桌啦、非常美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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