可乐鸡翅
-
步骤1/4
在锅中加入适量水，买来的鸡翅放入其中，同时放入姜片，蒜头，大火烧开五分钟左右，可滴入两滴醋，用过的姜片，蒜头，水不要了
-
步骤2/4
煮好的鸡翅取出放入冷水中，两分钟后拿出来出放在砧板上用菜刀在鸡翅上轻轻划几刀，两边都可以划，放入调味料时更入味（放入冷水紧肉，拿出来时也不烫手
-
步骤3/4
烧热锅，加入少许油，油开后加入姜片，蒜头，鸡翅，先煎鸡翅同一面，有点焦黄后煎另一面，同样有点煎黄后加入一点点盐，一瓶盖酱油，一瓶盖醋，一瓶盖生抽，一瓶盖料酒，一罐可乐，（有些调料有就加，没有不加也可以的），可以随时停火，添加调料，鸡翅翻边，锅铲大了用筷子，怕油炸到自己，拿个锅盖保护自己，哈哈，我自己做菜的时候就这样，调料都放好后大火烧开至可乐几乎烧干，这个过程用锅铲翻动哈，不要放水哟，这时候觉得可乐汁不浓的话，可以放一点点糖，小火翻炒一下关火
-
最后一步
点击查看大图
用筷子夹出鸡翅摆盘，锅里其他东西都可以不要了，做得有其他菜的放点在旁边装饰一下就行啦（辣椒呀，蔬菜呀什么的，自己喜欢就行）做好后，味道偏甜哈，要甜辣味，我估计在做的时候放几个朝天椒进入煮就行，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
可乐鸡翅
3631人看过 -
油焖大虾
26316人看过 -
芝士焗土豆泥
1565296人看过 -
红烧排骨
23241人看过 -
家常干煸豆角
21088890人看过 -
黄瓜火腿
109582人看过 -
【家庭版宫保鸡丁】
31326人看过 -
非油炸~地三鲜
18860人看过 -
家常豆腐
7533938人看过 -
红烧肉
8679人看过 -
回锅肉（川菜中最喜爱、最大众之菜）
25311人看过 -
糖醋排骨
11962人看过
