家常菜-荷兰豆炒香肠（腊肠）
浏览 8.3万 · 收藏 684 · 学做 3
将做法保存到手机
“秋风起，食腊味”这句口头禅在“老广”中到处都风行着，广式腊味特有的香味在一阵紧似一阵的秋意风声中，弥漫在大街小巷，带来深浓的秋的消息。配以荷兰豆的清爽特别适合秋天吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
腊肠切斜片、荷兰豆去丝、大蒜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
烧开水放点盐、油、放荷兰豆过水，不要煮太久，荷兰豆变色一会即可
-
步骤3/5
点击查看大图
腊肠喷上白酒上蒸锅蒸，放白酒会让腊肠更香，蒸至腊肠卷边即可
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内留油下蒜片炒香、下荷兰豆、腊肠、放一点生抽、盐、白糖，出锅
-
最后一步
点击查看大图
生抽一定不用多，不然影响色泽
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
换个做法
荷兰豆炒香肠的相关分类
荷兰豆炒香肠的相关推荐
-
芹菜炒香干#父亲节，给老爸做道菜#
1580809人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
20023352人看过 -
土豆炖牛肉
21760292人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8216258人看过 -
腊肠手撕包菜
1246631人看过 -
油焖茭白
101771人看过 -
荷兰豆炒腊肠#寻味外婆乡传承春日宴#
132924人看过 -
#素食主义#韭菜花炒鸡蛋
198600人看过 -
不胖又解馋的空气炸锅鸡翅根
51548人看过 -
#精致一人食#荷兰豆炒手工广式香肠
121456人看过 -
荷兰豆炒香肠
23821人看过 -
清炒菠菜
1998599人看过
