裱花
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步骤1/7
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裱花钉上挤一点奶油霜,使油纸可以粘在裱花钉上。再在油纸上挤如图的花芯。
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步骤2/7
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边转裱花钉边用104花嘴(粗口在下细口在上)挤出第一片花瓣。
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步骤3/7
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第一层一般3~4片花瓣。
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步骤4/7
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在第一层花瓣与花瓣的交接处挤第二层的花瓣。重复动作,挤剩余层数的花瓣。
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步骤5/7
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最外层,贴近花底部挤,做出花瓣打开的样子。
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步骤6/7
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做好后放冰箱冷藏。(如果不过软的话,可以用裱花剪直接移到蛋糕上,一并冷藏)
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最后一步
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成品图。
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发布于 2015-08-23
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