丝瓜豆腐、香干
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把豆腐干切成三角形的块状,在把豆腐从豆腐盒里拿出开切成长方形的块状,把丝瓜也切成长方形的块状
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步骤2/4
先把豆腐干煸炒一下(炒到豆腐干表面起泡为止)先盛到碗里,在把豆腐放到锅里稍微炸一下(同样盛到碗里)放入丝瓜开始炒(炒到丝瓜出水为止),放盐,接下来就可以放刚才处理过的豆腐干和豆腐了。继续炒
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步骤3/4
最后可以放水和排骨酱了,还可以放点酱油(可以随自己的口味放),焖锅煮开就可以盛盘了,如果喜欢五香粉的朋友还可以撒一点。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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