香菇淡菜粥
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虽然是为了交作业才发的菜谱,但我们家平时也都是一天最少喝一次粥的,哪天整理一下照片真的能单开一帖了!喝粥的好处我就不多说了,至于食材的选择当然是新鲜最佳!不过我家喝粥更主要是为了迎合两个宝贝的口味,所以就得变着样的来熬才行!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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适量的香菇和淡菜提前用温水泡发。
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步骤2/4
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泡发好后分别切丁备用。这里淡菜干我去掉了中间黑的那部分,不太喜欢那个味道,虽然不知道这么处理的是不是专业!
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步骤3/4
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加入淘洗好的大米中
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最后一步
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熬至大米开花,出锅前加少量盐调味即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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