炒蟹
奢侈名品批发 代理 零售 请加微信 1003566993
-
步骤1/5
把蟹用刷子清洗干净,葱姜蒜切好备用
-
步骤2/5
打一个鸡蛋,搅拌均匀,把洗好的蟹切对半
-
步骤3/5
锅里热油,油热后开小火,把蟹的切口沾鸡蛋液,放入锅中,慢火煎
-
步骤4/5
等煎到蟹变色,加入葱姜蒜煎一会,沿着锅边加入少许白酒,再依次加入酱油,料酒,陈醋,白糖,少许开水,盖上锅盖
-
最后一步
煮7分钟左右,开盖,加入少许鸡精,葱花,盖上盖闷一分钟,起锅,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
炒蟹的相关分类
炒蟹的相关推荐
-
小干鲍鱼焖烧云南小蘑菇
81971人看过 -
大闸蟹
52837人看过 -
蒜蓉粉丝蒸生蚝
1023297人看过 -
蒜泥蒸大龙虾
387995人看过 -
白灼河虾
41125人看过 -
蒜蓉花甲粉丝
152604人看过 -
番茄白瓜虾仁豆腐虾米汤
152795人看过 -
独家 | 油焖大虾便当
65603人看过 -
#夏日餐桌降温企划#比目鱼捞面
156645人看过 -
凉拌扇贝
132488人看过 -
梭子蟹粥
121013人看过 -
白灼虾
495520人看过